Tasta Gràcia la Guia de Restauració i gastronomica de Gràcia 2025
Aquest any des de Gràcia Comunicació editora del TOT Gràcia, estem treballant per treure el primer número de Tasta Gràcia la Guia de Restauració i Gastronomia
Pebrots del piquillo farcits de bacallà
Avui des del TOT tornem a entrar a la cuina per oferir-vos la recepta de pebrots del piquillo farcits de bacallà. Tot seguit us expliquem com
Origen i tradició del Tortell de Reis
És curiós l’origen del Tortell de Reis. Un dolç que malgrat menjar-se en aquestes dates, res té a veure amb Nadal, ni amb l’arribada de
Com preparar el xai rostit al forn
Els rostits són el plat estrella de Nadal, i el de xai en concret, tot un clàssic que mai falla. És una recepta molt
Cassoletes de bacó i ou de guatlla
Aquest és un entrant ideal per a Nadal, però també per qualsevol altre esdeveniment o sopar familiar o entre amics. És fàcil i a
Wraps farcits de salmó, ou i enciam
Els wraps són una espècie d’entrepans en els quals se substitueix el pa per una truita feta de farina de blat, com la que
Bescuit de Carabassa
La carabassa és un aliment de temporada. Prepara aquest pastís tan gustós en tan sols cinc passos. ingredients per a 10 persones | 300
Pastís de maduixa sense forn
Molt ràpida de preparar és aquesta recepta de maduixa, de sabor suau i textura de mousse i en la qual no necessitem cocció en
Coliflor amb safrà
La coliflor admet moltes altres opcions a més de bullida o gratinada que és com normalment es consumeix. Aquesta recepta és senzilla, econòmica i farà
Pollastre amb figues
Ja inmersos en ple temps de tardor, us proposem receptes amb productes de temporada i una d’elles és la que us expliquem avui, pollastre